요리해요

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즐요클럽_한식☁️) 연두를 활용한 두부구이 덮밥 도시락

2024.09.06 01:30

안녕하세요~! 도시락 싸서 병원다니는 간호사 키요미 도시락입니다! @kiyomi_dosirak

오늘의 나이트 도시락은 연두를 활용한 두부구이 덮밥을 도시락으로 준비해봤어요! 새미네 플랫폼에서 두부 활용 레시피를 찾다가 뭐야 이거 컵라면보다 간단한 건강레시피자냐?🥹하고 즐겁게 만들어 보았습니다~!

요리를 다 하고 간을 봤는데 넘 맛있는거에요! 뭐가 들어갔지? 하고 연두 성분표를 보니 뭐 들어간 것도 없던데 이렇게 맛있고 깊은 맛을 내다니! 놀라웠습니다😲!

내가 먹는 음식을 내가 좋아하는 신선한 재료로, 알맞은 양과 간으로 손수 준비하는 과정에서 나를 사랑하고 아껴주는 느낌이 들어 도시락을 쌉니다.

사실 도시락 싸는게 부담이 될 때도 있고, 시간이 오래 걸릴때도 있어요. 이번에 즐요클럽을 통해서 새미네와 함께하니 시간도 대폭 절약되고, 플랫폼 레시피도 다양해서 메뉴 고민도 안하고 정말 가벼운 마음으로 재미있게 도시락 준비하고 있습니다!
 
이런 느낌들이 새미네 제품이 지향하는 바인것 같은데, 정말 소비자 입장에서 그렇게 느끼고 있어서 굉장히 신기합니다!

여러분들도 스스로 요리를 하고, 스스로를 feeding 하며 그 과정에서 즐거움과 사랑을 느끼셨으면 좋겠어요!
삶에 있어서 행복이 함께 하시길 바랍니다❤️

  • 인분 수 1인분
  • 준비시간 5분
  • 조리시간 5분

주재료 Main Ingredient

  • 부침 두부 반모

부재료 Sub Ingredient

  • 양파채, 당근채 조금씩
  • 집에 있는 야채 조각들 아무거나
  • 물 50g

양념 Seasoning

  • 연두순 2스푼
  • 설탕 취향껏

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 재료를 준비합니다.

    물기 뺀 두부 반모를 먹기 좋게 썰어주세요.양파, 당근 등 야채 조각들을 채썰어 준비해주세요.

    1. 저는 브로콜리가 있어서 다져서 준비해봤어요.

    Step 2. 두부를 구워주세요.

    달궈진 팬에 기름을 두르고 두부를 구워주세요.

    1. 부침 두부가 요리하기 쉽습니다.
    2. 전자레인지에 살짝 돌리거나, 키친타올로 사전에 물기를 제거해주면 좋아요.

    Step 3. 연두, 물, 야채를 넣고 졸여주세요.

    준비한 야채들과, 물, 연두 2스푼을 넣고 졸여주세요. 간단한데 맛있는 냄새가 솔솔 납니다~!

    1. 취향에 따라 설탕 작은 스푼 추가해주셔도 좋아요!
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강하영

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