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요리해요

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요리연구소의 레시피!! 촉촉 달걀양배추찜전 만들어봤어요.

2024.07.11 08:19

재료는 양배추(250g), 달걀3개(150g) 물1컵(200ml) 연두1스푼(10g)

양배추 얇게 채썰어, 팬에 물과 연두넣고 물이 끓으면 중불에 양배추넣어 부드러워질때까지 끓여주다가,
약불로 줄인후 달걀을 풀어 양배추위에 넣어주고 뚜껑을 덮어 윗면이 익을때까지 천천히 익혀주면 완성!
촉촉달걀양배추찜전 그냥먹어도 맛있지만 찎어먹는 소스는 취향껏~ 저는 참깨소스와 함께했어요.

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 20분
  • 조리시간 20분

주재료 Main Ingredient

  • 양배추

부재료 Sub Ingredient

  • 달걀

양념 Seasoning

  • 연두순

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 촉촉달걀양배추찜전

    양배추채썰어 연두순넣어고 달걀풀어 넣어 익혀주면되요

    1. 찎어먹는 소스는 취향껏
양배추연두순달걀양배추찜전초간단 달걀양배추찜전 연두순 새미네부엌 요리연구소 요리해요
댓글 1
토순맘 2024-07-11 09:33
저도 이거 요리연구소 보고 해봤었는데 맛있어서
진짜 자주 해먹어요 ㅋㅋ 물 더 넣으면 촉촉버전!!

이은경 님

나이들수록 요리하는 즐거움에 빠지고 있어요. 건강한 식생활이 건강의 기본이예요.

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