요리해요

요리해요

새미 따라 만들었더니 진짜 너무 맛있는 떡복이 완성했어요!

2024.06.03 09:35

새미의 (분식집 꾸덕 떡볶이)를 따라 만들었는데

이거 뭐지?
내가 한 게 맞나?
회사를 때려치고 분식집을 할까?

너무 맛있어서
떡을 씹지도 않고 삼키게 된다는
전설의 떡볶이가 완성 되었습니다
ㅎㅎ

  • 인분 수 3인분
  • 준비시간 10분
  • 조리시간 30분

주재료 Main Ingredient

  • 떡볶이 떡 3줌
  • 오뎅

부재료 Sub Ingredient

  • 당근
  • 양파
  • 다진마늘
  • 호박

양념 Seasoning

  • 고추장
  • 조청

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1

    Step 1. 고추장과 다진마늘 볶기

    이게 완전 킬포 같아요! 고추장(2t)다진마늘(1t) 먼저 볶아줍니다

    1. 샘표조선고추장 진짜 맛이 달라요

    Step 2. 떡 오뎅 야채 다 넣고 물븟고 끓이기

    한번 데친 떡과 야채넣고 볶아요 연두링+연두+조청 1스푼 넣어줍니다

    1. 새미네부엌 레시피엔 없었지만 연두링도 하나 넣었는데

    Step 3. 꾸덖하게 쫄여줘요

    간을 보면서 쫄여줘요

    1. 쫄이며 맛보다 한 그릇 먹음 ㅠㅠ
댓글 5
알콩이 2024-06-11 09:14
군침돌아요 너무 맛있어보여요!
보콩 2024-06-04 09:14
헉..국물 비주얼부터 이미 너무 맛있어보여요.........
라일락 2024-06-03 19:05
저도 떡볶이 꾸덕한거 좋아하는데 볶는게 비법이였네요.
센스맘 2024-06-04 07:55
감이 딱 왔어요
문제풀이 해답처럼! ㅋㅋ
윤이 2024-06-03 13:21
역시 ~~ 새미네 부엌이 요리하는데 도움을 많이 주는것 같아요 ㅎㅎ 보기만해도 맛있어보여요 !!
센스맘 2024-06-04 07:55
진짜 맛있었어요 ㅎㅎ 고추장 볶은게 진짜 비법인 거 같아요
토순맘 2024-06-03 10:51
오 처음에 볶아서 하는게 킥이군요!!! 신기방기
된장도 볶아서 된장찌개 하면 더 맛있던데, 같은 원리이려나요~?
센스맘 2024-06-04 07:56
원리까지는 모루겠는데 맛이 다른 건 확실해요 ㅎㅎ

센스맘

아이들이 먹고싶어하는 메뉴는 직접 해주고싶어요! 새로운 레시피에 성공하면 기분이 좋아요😀