요리해요

요리해요

집에서도 진짜 쉽게 동파육 만들어 먹기! 🍖

2024.04.17 22:08

요즘 야구 개막을 해서 신나게 야구를 보고 있는데요! ⚾️
중간중간 광고 시간마다 김혜수언니의 차오차이 광고가 보이더라구요~~!

궁금해져서 검색해보니 차오차이 요리소스가 진짜 다양했는데,
그중에서도 가장 궁금했던 동파육볶음소스를 사서 집에서 한번 만들어 봤어요. 🍖

동파육 중식당에서는 요리류라 비싸서,밖에서 먹으려면 큰 맘먹고 시켜야 하는데
이 소스는 집에 삼겹살 세줄만 있으면 휘리릭 금방 해먹을 수 있더라구요!
맛도 좋고 진짜 쉬워서 너무 놀랐어요.

사실 요리초보라 어려워 보이는 요리는 집에서 거의 안해봤거든요… 하핫 🤣
그런데 이 요리는 아부지가 보시고 정말 너가 만든 게 맞냐고 되묻기까지 했답니다.

여러분도 집에서 새로운 요리 해보고 싶을 때 동파육 요렇게 한번 만들어 보세요! 🥰

  • 인분 수 3인분
  • 준비시간 5분
  • 조리시간 8분

주재료 Main Ingredient

  • 삼겹살 3줄 (400g)

부재료 Sub Ingredient

  • 청경채

양념 Seasoning

  • 차오차이 동파육볶음소스 1봉

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 재료 준비!

    청경채, 삼겹살을 준비해줍니다.

    1. 삼겹살을 구울동안 청경채를 반으로 썰어서 한번 끓는 물에 데쳐주세요!
    2. 청경채 데치는 게 귀찮으면 삼겹살 굽고 소스 부을때 같이 넣어도 좋아요 ;)

    Step 2. 삼겹살 살짝 굽기!

    소스를 붓기 전에 삼겹살을 노릇하게 구워주세요!

    Step 3. 소스 붓고 졸이기!

    2분정도 고기에 소스가 잘 붙도록 졸여주세요! 그럼 완성!

댓글 3
사랑이맘 2024-04-19 08:57
와. 이거 식당에서 파는 메뉴 사진 같아요~ 너무 그럴싸해요~ 끝내주십니다.
보콩 2024-04-19 08:54
와 진짜 파는 거 같아요..대박!!!!!
동파육 소스 있는 지 몰랐는데 한번 찾아봐야겠어유 ㅎㅎ
토순맘 2024-04-19 08:36
와 진짜 중식당에서 나오는 비주얼이에요!!
과정도 엄청 간단하네요! 저도 저 제품 맛이 궁금했는데 사서 해봐야겠어요 ㅎㅎ

여울이

요리가 이제 막 좋아진 여울이에요 (❁´◡`❁)