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요리해요

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요리해요

얼그레이 쉬폰 케이크 만들기

2024.02.29 22:05

얼마전에 친구 생일이어서
직접 케이크를 만들어줬답니당💗
(레시피는 하다앳홈 유튜브 참고했어요!)
맛있게 먹는 친구의 모습을 보니 뿌듯 그자체!!!
앞으로도 열심히 케이쿠 만들어볼게요~
요리해요에도 열시미 올려볼게용 흐흐😆

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 20분
  • 조리시간 40분

주재료 Main Ingredient

  • 계란 3개
  • 우유 80ml
  • 설탕 80g
  • 식물성오일 40g
  • 박력분 80g
  • 베이킹파우더 3g
  • 바닐라익스트랙 3g

부재료 Sub Ingredient

  • 얼그레이 잎

양념 Seasoning

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1

    Step 1. 재료준비

    재료를 준비해주세요!

    1. 머랭이 잘 올라올 수 있도록 흰자는 차갑게 준비하기

    Step 2. 노른자 반죽 만들기

    노른자에 설탕 20g, 오일류, 밀크티, 가루류를 넣고 섞어주세요!

    Step 3. 흰자 머랭 쳐서 섞기

    흰자에 설탕을 넣고 뿔이 설 정도로 머랭을 쳐주세요! 그리고 본 반죽에 나눠서 넣으며 잘 섞어주세요~~~

    1. 머랭 칠 때 설탕은 2-3번에 나눠 넣어주세요!

    Step 4. 오븐에 굽기

    180도에 30분 구워주세요~!

얼그레이쉬폰케이크 케이크만들기
댓글 3
토순맘 2024-03-05 10:36
스크랩 해놓고 꼭 올해 안에 도전해볼게요 😍😍
국자 2024-03-09 16:13
꺄아 응원합니다🥰
토순맘 2024-03-05 10:35
우와./............ 저 얼그레이 케이크 진짜 좋아하는데.........
국자님 친구는 진짜 복 받으셨네요
집에서 만든 거라고는 믿기지 않는 비주얼이에요!!!
국자 2024-03-09 16:13
우아...!! 토순맘님도 저와 친구하실래요...?ㅎㅎㅎㅎ 감사합니당🤭
윈실버 2024-03-04 11:04
집에서 케이크를 굽다니.....! 국자님 진짜 대단하셔요 ㅎㅎ
국자 2024-03-09 16:13
흐흐 감사합니당!!!🎂

국자 님

요리와 베이킹을 좋아하는 7년차 자취러입니다!

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