요리해요

요리해요

햇꽃게 사와서 꽃게탕했어요🦀

2023.11.29 01:59

마트갔다가 햇꽃게가 아주 실하게 움직이길래
집으로 모셔왔어요!!😃🦀
보는 순간 샘표 꽃게 토장찌개에는 주인공이 들어가야지!!하면서 데려온거에요ㅋㅋㅋhaha🤣

동전육수 2알 넣고 육수빼서
샘표 꽃게토장찌개 양념풀고
각종 야채 썰어 무부터 뭉근하게 익히려고 먼저 넣고 그 후 꽃게 넣고 각종야채에 고춧가루,간마늘, 파로 마무리!!

오래 끓이니 게의 단맛이 훅 잘올라와서 진국이네요👍
소고기구이도 있었는데 꽃게탕 먹느라
소고기구이가 식었지 뭐에요🫣

샘표 꽃게토장찌개 양념을 베이스로 깔아주니
개운하고 시원한 맛에 온가족이 꽃게탕만 있어도 맛있다며
홀릭하고 먹었어요~
이렇게 맛있다고 칭찬하며 표현해주니
요리가 피곤하지만 또 가족들 건강생각하고 힘낼 수 있는 것 같아요~오늘 꽃게탕 성공해서 꽃게탕 자신있어져서 또 한 번 도전할 힘이 생겼어요🤗 재료장만하고 저녁준비 분주했지만 뿌듯함으로 마무리했습니다~♡

  • 인분 수 4인분
  • 준비시간 15분
  • 조리시간 30분

주재료 Main Ingredient

  • 햇꽃게 2마리

부재료 Sub Ingredient

  • 애호박
  • 양파
  • 두부
  • 간마늘
  • 고추1
  • 고춧가루조금

양념 Seasoning

  • 샘표꽃게토장찌개

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1

    Step 1. 꽃게손질

    꽃게 기절시키고 씻고 반으로 잘라줬어요

    1. 고무장갑 끼고 물리지 않기!기절부터 시키기

    Step 2. 육수물에 샘표꽃게토장찌개 풀고+재료들 넣어주고 끓여요

    무는 늦게 익으니 먼저 넣고 다음 꽃게 ->남은 야채들

    1. 고추나 마늘, 고춧가루로 기호에 맞게!!

    Step 3. 꽃게탕 드세요

    제법 우러나야 맛있어요♡♡♡

    1. 꽃게 살이 많이 찼으니 지금 맛있답니다!햇꽃게 먹기에요
댓글 7
도란이 2023-12-05 23:58
꽃게토장찌개라니
완전 맛나겠어요. 요즘 암꽃게 팔던데 해봐야겠어요
랑엄니 2023-12-04 14:26
저 요걸로 그냥 국 끓였는데 애호박만 넣어도 맛있어서 깜놀랬어요 ㅋㅋ
랄랄라공주맘 2023-12-01 00:20
꽃게탕 너무 맛있어 보여요. 꽃게손질이 힘들어서 하기 힘든데~ 가족들 너무 좋았겠어요^^
토순맘 2023-11-30 09:43
꽃게 속 미쳤는데요 ㅎㅎㅎㅎ
제대로 꽉 찼네요!!!
윈실버 2023-11-29 16:14
엄청 맛있어보여요 ㅎㅎㅎ 하지만 꽃게를 직접 요리하는건 왠지 두려워요 ㅜㅜ 손질이 막막..
라일락 2023-11-29 13:11
꽃게탕 정말 맛있어보여요. 살이 꽉찬 꽃게라서 더 맛있을것 같아요.
씬씬 2023-11-29 14:44
여지껏 집된장에만 끓이다가 전용 샘표꽃게토장찌개 써보니 감칠맛도 좋고 외식하는것 같았어요~내 손에서 이런 맛이ㅋ
보콩 2023-11-29 08:39
헙 꽃게 너무 맛있어보이네요 ㅎㅎㅎ 지금이 꽃게철일랑가요!
씬씬 2023-11-29 09:12
제철은 살짝 지났지만 햇꽃게 잃을 수 없어요~살도 어느정도 차올라 가성비가 딱 좋아요👏

씬씬

우리가족건강을 위한 요리=사랑 한스푼