요리해요

요리해요

고등어무조림

2023.10.06 02:05

가을무 맛있을 때 고등어조림 해놓으면 딱 맛나쥬
비법은 김장김치하고 남은 다데기를 만능양념처럼 쓰는거에요~ 친정엄마는 요리가 편해진다고 김장하고 나면 늘 저도 챙겨주는데 소분해서 얼려두고 써요~
간장,설탕, 물, 소금 가감해주면 되니 편해서 좋아요

댓글 5
김수정 2023-10-06 20:03
고등어도 맛있지만 달달한 무가 참 맛있죠^^
사랑이맘 2023-10-06 11:11
가을 무조림!! 가을 무가 진짜 더 맛있나요? ㅎ
씬씬 2023-10-06 17:56
그럼요~연하답니다
도란이 2023-10-06 11:09
이햐~~~~~~~맛나보여요
씬씬 2023-10-06 17:56
고등어무조림 고고할까요
라일락 2023-10-06 09:50
다대기 얼려두고 쓰면 쉬지도 않고 다용도로 사용하기 좋겠네요.
씬씬 2023-10-06 17:57
그러니까요~김장양념은 갖가지가 다 들어가니 요리에 쓰기 딱이에요~이젠 남는 양념 소분해서 얼려쓰기에요🤗
토순맘 2023-10-06 09:00
우와 김치 남은 다데기 진짜 저럴 떄 쓰면 딱이겠는데요?!
오나전 천재~~~~~~!
씬씬 2023-10-06 17:58
와우 천채먹잘알 듣게 해준 친정마미께 감사를~~~🤣

씬씬

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