이거 너무 맛있지 않나요!?
혼자서 3장도 먹을 수 있을 듯!!

늙은호박을 힘있게 팍팍 긁어야 물도 덜나고
구워냈을 때 식감도 좋아요~설탕,소금 간 할 때는 물기를 좀 짜줬어요~너무 질척거리면 또 식감도 식감이지만 굽기 힘들거든요~굽기는 최대한 얇고 바삭하게요~

반죽할 때 소금, 설탕은 양에 따라 가감해 주세요
부침가루 넣었고 소금 설탕으로 버무리고 호박 물을 뺀건 다 버리지 않고 부침가루 넣으면서 농도 맞춰줬어요~~

가을이면 꼭 생각나요 늙은호박전~🍂