요리해요

요리해요

두껍다 두꺼워 감자채

2023.02.12 22:05


전 채 써는게 넘 어려워요
감자채가 맥XX드 감튀 만해요 ㅠㅠ

댓글 9
임해진 2023-03-01 02:20
맛있은면패스 ㅋㅋ
요히 2023-02-27 09:21
맞아요. 썰기가 진짜 어려운 것 같아요. 저는 예전에 채를 잘 썰고 싶어서 무를 몇 통 사서 내내 무생채만 만들었던 추억이 있습니다 ^.^
도란이 2023-02-23 15:53
굵어도 넘 맛나보여요. 저두 옛날엔 더 심했는데 ㅎㅎㅎㅎㅎ
샘표 연구원 2023-02-15 11:21
모든일이 그렇지만... 자주 하면 늘더라구요.

칼질도 할 수록 늘어요.
안전하게 칼을 잡고 천천히 썰기.

그리고 칼날이 너무 무디면 힘주다가 다칠 수 있어요,
전 예전에 무딘 칼로 생고구마를 썰다가 다친 기억이... ㅎ 😊😊
힘주다가 미끄러짐....ㅠㅠ

채칼을 사용할 때는 보호장갑을 꼭 끼고 사용하시면 도움이 됩니다.
주방에 면장갑을 준비해놓으면 여러가지로 도움이 되는것 같아요.
뜨거운 냄비를 이동시킬때도....뜨거운 오븐용기를 이동시킬때도...

감자채의 두께가 크면 식감이 부드럽고
감자채의 두께가 얆으면 바삭하고..

다르면 다른대로 다르게 맛있답니다!!

맛있는 요리생활을 응원합니다. ❤️❤️❤️❤️❤️
센스맘 2023-02-15 22:50
어머나
연구원님이 응원해주시니
힘이 나네요😍
정윤애 2023-02-13 11:22
저도 그래요 ㅋㅋㅋ
센스맘 2023-02-13 22:58
😀
단이네 2023-02-13 09:32
오 감자채에 파프리카 넣기도 하네요^^
센스맘 2023-02-13 22:58
파프리카가 맛이 갈라해서 시들하길래요
태진아 2023-02-13 08:50
좋은 건 크게 크게 ㅎㅎㅎ
센스맘 2023-02-13 22:59
더 크게 했어야하나 😂
보콩 2023-02-13 08:44
ㅎㅎㅎ오오 채칼을 활용해보시는 건 어떠세욤 ㅎㅎㅎ?
센스맘 2023-02-13 22:59
채칼 하다가 손을 크게 다쳐서~ 감자같은건 안하고 오이나 당근같이 긴거만 하려구요 🥲
푸바오 2023-02-13 08:35
맥도날드 감튀ㅋㅋㅋㅋ 오히려 좋아 네용ㅋㅋㅋㅋ
센스맘 2023-02-13 22:59
뭐 대강 그렇게 우겨보는거죠😂

센스맘

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