요리해요

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배추 수확하고 보쌈김치 만들기

2022.12.03 23:35

안녕하세요^^
날씨가 추워지기 전에 딸아이와 부모님집에 가서 직접 농사 지으신 배추 수확하러 다녀왔어요~~
배추도 수확해보고 한 망을 받아 와서 작지만 김장도 하고 수육도 삶아 먹었답니다^^
아이가 직접 수확한 배추로 해 먹으니 정말 맛있네요!^^ 맛있는 한끼였습니다!~

배추는 하루동안 소금에 절여 놓았고 김치양념은 집에 있는 재료로 만들었어요. 고추가루, 다진마늘,새우젓,앳젓, 찹쌀가루,생강가루 그리고 설탕,소금을 사용했어요. 수육은 돼지고기 앞다리살을 압력 솥에 잘 삶아 준비했답니다!!^^
김치와 새우젓,참기름장 그리고 수육으로 가족과 즐거운 한끼!
가족이 맛있게 먹어주니 기분이 너무 좋아요❤

댓글 4
라일락 2022-12-06 10:35
김장김치에는 보쌈이 최고죠!
사랑이맘 2022-12-05 10:40
어머
비쥬얼이 너무 맛있어보이네요
보콩 2022-12-05 08:42
배추 빛 너무 예뻐요 !!!!!!!!
한 입 먹고 싶어지네용 ㅎㅎ
푸바오 2022-12-05 08:37
수육이랑 같이 먹는 김장김치는 최고죠 ㅎㅎㅎ 너무 맛있어요보이네요 김치도 수육도!!!

에잇취

안녕하세요^^
요리를 좋아하는 요린이입니다!!