캠핑가서 먹는 고기는 뻔해서 저희 5인가족은 닭요리를 해먹는답니다^^집에서 해먹어도 맛있지만 요즘처럼 선선한 바람이부는날 캠핑가서 먹는 닭요리는 최고랍니다^^
저랑 신랑은 콩나물넣고 자작하게 국물 닭발해서 쏘맥한잔~캬아♡
아이들 셋은 맵지않은 간장소스로 닭볶음을~

♡콩나물 국물닭발 레시피

재료
무뼈닭발 또는 뼈닭발 400g
고추가루 4스푼
고추장 2스푼
다진마늘 2숟가락
콩나물 한봉지
대파 반쪽
간장 5숟가락
참기를 1숟가락
매실청또는 설탕 3스푼
물500g

닭발은 한번 데쳐서준비
나머지재료들로 양념장을 만들고 물 넣고 팔팔 끓이다가 마지막에 콩나물 대파넣어서 취향껏 조려서 후루룩 짭짭^^

♡찜닭

재료
닭한마리 찜닭용 9호닭 기준
감자4개
당근반쪽
양파1개
대파반쪽
간장 종이컵기준 1컵
설탕 종이컵기준 반컵
후추 톡톡톡 3번
올리고당 한바퀴 빙~
다진마늘3숟가락 듬뿍
물 500미리

닭을 한번 삶아서 물만 버리고준비
물넣고 양념넣고 감자 당근대파양파 때려놓고 끓인다
20-30분정도

맛있게 먹는다ㅋ
팁!!! 감자당근은 큼직하게 깍뚝썰기