짬뽕을 엄청 좋아하는데, 삼선짬뽕이라고 시켜도 해물이 성에 차지 않아 먹다 만 것 같은 느낌.
그래서 도전했어요!
내가 좋아하는 해물만 골라골라 꽃게 가득, 홍합살 가득 새우 가득가득 넣은 짬뽕이에요.
매운고춧가루 듬뿍 간장쪼로록 넣고 굴소스 넣었는데, 그래도 무언가 부족..
아무래도 집에서 하니 살짝 비는 듯한 맛은 내 요리짝꿍 연두한바퀴 둘러줬더니 완성도 upup.
비쥬얼이 해물잡탕인지 아닌지 조금은 헷갈리지만^^;, 그만큼 해물 맛 가득 꽃게 맛 가득, 칼칼~하고 시원~하니 저에게만은 만점짜리인 짬뽕완성입니다요!